Zuletzt aktualisiert am 24.11.22 um 7:16 Uhr

Thema

Milchmarkt und aktuelle Milchpreise

Die Entwicklungen am nationalen sowie internationalen Milchmarkt und ihre Einflüsse auf die Milchpreise sind komplex. Hier finden Sie aktuelle Informationen. Wir möchten Milcherzeuger*innen dabei unterstützen, einen Überblick über die Entwicklungen am Milchmarkt und Milchauszahlungspreise für konventionell erzeugte Kuhmilch sowie Biomilch zu bekommen und zu behalten. Dafür stellen wir hier Infos von Molkereien, aus Milchpreisvergleichen und Marktberichten sowie aus Prognosen bzw. Ausblicken zusammen. In unserem Format "Die Milchwoche" gibt es für Sie wöchentlich eine Zusammenfassung.

Beratertagung Herrsching

Ukraine: In den Wiederaufbau investieren?  

von Silvia Lehnert

Über neue Emissionsgrenzen für Milchkuhhalter, aktuelle Zertifizierungsprogramme für die Milch und Investitionschancen in der Ukraine diskutierten Erzeugerberater jetzt in Herrsching. 

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Milchmenge stagniert ++ unerwartet hohes Angebot lässt Pulverpreise sinken ++ Butterpreise stabil ++ Prognose für die Milchpreise: Preisdruck zu Beginn 2023 ++

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Milchanlieferungen erreichen bald saisonalen Tiefpunkt ++ Butterpreise um 10 Cent gestiegen ++ Milchpreise im Vergleich ++ Spotmilchpreise nur leicht gestiegen

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Milcherzeugerpreis erreicht im September 58,1 Ct/kg ++ abgelieferte Milchmenge nähert sich dem saisonalen Tiefpunkt ++ Spotmilchpreise weiter abgesunken ++ 

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Was kommt politisch auf die Milchbranche zu? Wie wirkt sich der Ukraine-Krieg aus? Ernähren sich bald alle vegan? Antworten gab es auf der MIV-Jahrestagung. 

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23.05.22

11.05.22

Der Umstieg auf Haltungsstufe 2 rechnet sich nicht 

von Silvia Lehnert, Bernhard Ippenberger, Guido Hofmann