Ruth Annette Thiemann

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Alle Artikel von Ruth Annette Thiemann

Bis 2050 wird weltweit 41% mehr Milch nachgefragt, so die Prognose des IFCN. Positive Aussichten für die Milchproduktion - aber viele starke Erzeugerländer sind am Limit.

Milchpeak in Deutschland Mitte Mai überschritten ++ Milchpreise bleiben im April auf Vormonatsniveau ++ Butterpreise steigen ++ Spotmilchpreise im Sinkflug ++

Beim Klauenschnitt ist die richtige Länge entscheidend. Es darf nicht zu viel von der Hornspitze entfernt werden. Eine Länge von 7,5 cm ist anzustreben.

Der Kieler Rohstoffwert ist im Mai zum ersten Mal in diesem Jahr gestiegen. Trotz hoher Milchmengen setzten sich höhere Preise für Pulver, Butter und Co. durch.

Kälbergesundheit

Wenn Kälber aufblähen…

von Ruth Annette Thiemann

… ist immer ein Fehler passiert! Denn sogenannte Tympanien lassen sich verhindern. Was dahinter steckt und wie man das Aufgasen vermeidet.

Eingefrorene Biestmilch muss man mit Fingerspitzengefühl wieder auftauen. Denn sonst geht Qualität verloren. Mit diesem Tipp geht es ganz einfach.