Die Rohstoffpreise erreichen ungekannte Höhen, die Produktionskosten steigen in den Molkereien sowie auf den Höfen, aber der Handel will die Preise nicht erhöhen!
Ein ordentliches Betriebsbild der Mitarbeiter, mit sauberer und einheitlicher Arbeitskleidung: Mit Mietkleidung leicht realisierbar. Doch taugt der Service?
Eine am Bedarf der Einzelkuh ausgerichtete Klauenpflege kann Lahmheiten besser vorbeugen als ein Herdenschnitt alle fünf Monate. So kann der Umstieg gelingen.
Durch die Grundfutterknappheit der letzten Jahre haben die späten Aufwüchse mehr Bedeutung bekommen. Empfehlungen dazu, wie die späten Grassilagen gut gelingen.
Sind die Melkroboter bestellt, sollte man frühzeitig mit der Planung rund um das Einmelken, die Fütterung und Arbeitsroutinen beginnen. Hier finden Sie Tipps!
Aldi Süd und Nord fordern von der Bundesregierung einen „Haltungswechsel“. Die Forderungen klingen so, als wären sie dem Wahlprogramm der Grünen entnommen worden.
Zeit einsparen und effizienter werden – wir haben drei Milcherzeuger gefragt, welchen Bereich sie ausgelagert haben und ob sich die Lösung für den Betrieb bewährt.
Wenn die Arbeit nicht mehr zu schaffen ist, kann die Auslagerung bestimmter Bereiche eine Lösung sein. Welche Aufgaben sich dafür eignen und wann es sich lohnt.
Durch verlängerte Laktationen lassen sich kritische Transitphasen und der Überschuss an Kälbern reduzieren. Tipps, wie das im eigenen Betrieb gelingt.
Es ist passiert: Man ist „drüber“, total gestresst und arbeitet seit Monaten rund um die Uhr – ohne fertig zu werden. Wie kommt man aus der Arbeitsfalle wieder heraus?
Die Produktionsmenge von Biomilch in Deutschland zeigt für das erste Halbjahr 2021 einen Zuwachs von 2,8 %. Derweil lässt die Nachfrage nach Bio-Milch nach.
