Milchproduktion

Milchkühe halten, Betriebsentscheidungen treffen, Milch produzieren: Ein Überblick zum Thema Milchproduktion. 

Unsere Artikel zum Thema

Liquidität

Liquidität planen – am besten dauerhaft

vor 17 Tagen

Wieviel Milcherzeuger planen gezielt ihre Liquidität? Und wie sieht das konkret aus? Eine neue Studi

Aktueller Markt

Milchwoche: Zurück zur Rentabilität

vor 1 Monat

Marktanalysten erwarten im weiteren Jahresverlauf 2024 zwar keine Rekordpreise, dafür aber eine Rück

Wirtschaftsjahr 2023/24

Die goldenen Zeiten sind erstmal vorbei

vor 2 Monaten von Gregor Veauthier

Das tut weh! Milcherzeuger werden im laufenden Wirtschaftsjahr mit deutlichen Gewinneinbußen rechnen müssen.

Global Dairy Farmers – Kongress

Von Neuseeland lernen?

vor 3 Monaten von Gregor Veauthier

Im März diskutieren die Global Dairy Farmer in Neuseeland, wie die Milchbranche die Transformation ins „grüne“ Zeitalter meistern kann. Seien Sie dabei!

Bauernproteste

Trecker-Demos: Was Milcherzeuger fordern

vor 3 Monaten von Anik Mühlinghaus

Auch Milchbauern sind diese Woche mit ihren Treckern auf der Straße. Sie wünschen sich von Politik und Gesellschaft vor allem Planungssicherheit.

Viehzählung November 2023

4,4 % weniger Milchbauern

vor 4 Monaten von Gregor Veauthier

Der Rückgang der Milchkuhbestände hat sich wieder verstärkt. 2.300 Melker haben in 2023 aufgegeben. Der Kuhbestand verringerte sich um 97.000 Kühe.

Zukunft Milch

Vier Standbeine auf 800 m Höhe

vor 4 Monaten von Silvia Lehnert

Familie Geiger aus Au in Österreich verbindet die Milcherzeugung gekonnt mit Direktvermarktung und Tourismus. Seit Neuestem liefert sie auch noch Fernwärme.