Biomilcherzeugung

Auf dieser Seite finden Sie alle wichtigen Informationen zur Biomilcherzeugung: Reportagen von Biomilch-Erzeugerbetrieben, Neuigkeiten aus der Bio-Branche und Molkerei-News.

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Bio bleibt eine Nische

Unsere Artikel zum Thema

Unterwegs

Bio-Jersey mit über 10.000 kg Fett und Eiweiß

vor 20 Tagen

Zu Besuch auf dem Betrieb „Tastum Jersey“ von Familie Søgaard: Zahlreiche alte Kühe, Zuchterfolge, b

Futtermittel-Einkauf

„Es ist Zeit für ein neues, flexibleres Preismodell!“

vor 25 Tagen

Corona und Ukraine-Krieg haben die Kraftfutter-Produktion verteuert. Bislang tragen die Milchbauern

milchmacher

Unten durch

vor 2 Monaten von Silvia Lehnert

Familie Knauseder aus Oberösterreich will und muss ihre Kühe weiden lassen. Eine Straßenunterführung machts möglich.

Versuchsgut Lindhof

Low cost-Weide: 16 Cent Futterkosten

vor 4 Monaten von Ruth Annette Thiemann, Sophie Hünnies

Die Milchkühe der Uni Kiel beweisen, dass Vollweide in Deutschland kosteneffizient und gut fürs Klima sein kann. Zu Besuch auf dem Lindhof in Noer.

Futterbau

Gras und Mais beregnen: Vier Beispiele aus der Praxis

vor 4 Monaten von Christine Stöcker-Gamigliano, Katrin Hilbk-Kortenbruck

Im Futterbau beregnen oder nicht? Praktiker zeigen die Bandbreite der Möglichkeiten – von der Existenzsicherung bis hin zu deutlicher Ablehnung.

Milchmarkt

Bio-Milch: Flaute oder echte Krise?

vor 4 Monaten von Birte Ostermann-Palz

Inflation, stagnierender Absatz, steigende Anlieferungen: Die Bio-Milchbranche ist derzeit gebeutelt. Nur eine kurze Flaute oder steckt mehr dahinter?