Zuletzt aktualisiert am 01.07.22 um 8:00 Uhr

Thema

Biomilcherzeugung

Auf dieser Seite finden Sie alle wichtigen Informationen zur Biomilcherzeugung.

Reportagen von Biomilch-Erzeugungsbetrieben, wichtige Tipps aus der Praxis, und Neuigkeiten aus der Bio-Branche stehen zur Verfügung. Außerdem finden Sie die aktuelle Marktlage und Molkerei-News. 

Trotz höherer Milchpreise: Bio-Milchkuhbetriebe können ihre Vollkosten nicht decken. Futter ist auch hier der Kostentreiber.

Weiterlesen

LEH erhöht Endverbraucherpreise deutlich ++ Gaskrise sorgt für Verunsicherung ++ Anlieferung sinkt ++ Pulverpreise schwächer ++ Spotmilch stabil ++ ife-Rohstoffwert sinkt

Weiterlesen

Die Produktionsmenge von Biomilch in Deutschland zeigt für das erste Halbjahr 2021 einen Zuwachs von 2,8 %. Derweil lässt die Nachfrage nach Bio-Milch nach.

Weiterlesen

Milchmarkt

Bio bleibt eine Nische

vor von Gregor Veauthier

Der Biomilchpreis liegt stabil rund 15 Cent über dem für konventionelle Milch. Da ist die Verlockung groß, auf Bio umzustellen. Eine Lösung ist das aber nur für sehr wenige Milcherzeuger....

Weiterlesen

Die Ausdehnung der Bio-Milchproduktion führt dazu, dass immer mehr Bio-Kälber geboren werden, die letztlich vermarktet werden müssen. 

Weiterlesen