Ein Milchkuhbetrieb, der nur von Mitarbeitern gemanagt wird: Kann das funktionieren? Ja, lautet die klare Antwort auf dem schwedischen Betrieb Vadsbo Mjölk.
Eine hohe AMS-Auslastung mit gezielter Gruppenaufteilung, neue Technik und ein sorgfältiges Herdenmanagement – Familie Stokholm Pedersen ist hochmotiviert.
Der Däne Torben Brodersen managt 630 Jerseykühe sowie die Nachzucht mit insgesamt 7,5 Ak. Dabei achtet er mit Zucht und Fütterung auf eine gute Klimabilanz.
Jeden Sommer fahren wir auf Dairy Tour und zeigen spannende Betriebe. Dieses Jahr gibt es bunte Kühe und Betriebskonzepte aus Dänemark, Norwegen und Schweden!