Kälberaufzucht

Kälbern ab dem ersten Lebenstag freies Wasser anbieten

Nehmen bereits neugeborene Kälber reines Wasser aus einem Eimer oder einer Schale auf, fördert das langfristig ihre körperliche Entwicklung.

In der Tränkephase können Kälber den Bedarf an Wasser für eine optimale physiologische Entwicklung nicht allein über die Milch decken. Das trifft bei einer restriktiven Milchtränke zu, aber auch wenn die Kälber die Milch ad libitum aufnehmen.
Denn neben dem Wasser, das sie aus der Milch (Vollmilch ca. 86 % Wasser) und zu geringen Teilen aus Festfutter absorbieren, benötigen sie zusätzlich freies Wasser für die Entwicklung von Pansen und Darm.
Empfohlen ist es daher, Kälbern ab dem ersten Lebenstag täglich frisches Trinkwasser anzubieten und nicht erst „spätestens ab dem 14. Lebenstag“, wie es die Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung vorgibt.

Jason Hayer

Hofgut Neumühle

Freies Wasser für den Pansen

Dass neugeborene Kälber bereits gerne Wasser zusätzlich zur Milchtränke aufnehmen, ist neben unseren Beobachtungen in der Praxis auch in wissenschaftlichen Studien (Wickramasinghe et al. 2019, 2020) nachgewiesen. Die Mengen, die sie dabei aufnehmen, sind nicht hoch.
Wickramasinghe et al., (2019) erfassten in den ersten 16 Lebenstagen eine Aufnahme von durchschnittlich 0,75 kg Wasser aus Schalen pro Kalb und Tag. Die Kälber tranken in diesem Zeitraum Ø 6,25 kg Vollmilch pro Tag über Nuckel.
Die Wirkung der Wasseraufnahme auf die langfristige Entwicklung der Kälber ist jedoch bemerkenswert: Die Kälber, die in der Studie ab dem ersten Lebenstag freies Wasser trinken konnten, hatten im Vergleich zu Kälbern, die erst ab der zweiten Lebenswoche Wasser bekamen,


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