Ruth Annette Thiemann

Hohe und noch steigende Produktionskosten– laut Rabobank ist Europa zwar noch stärkster Exporteur von Milchprodukten. Das könnte sich zukünftig aber ändern.

Kälber schon wenige Tage nach der Geburt paarweise oder in Gruppen zu halten, erfordert ein anderes Management. Worauf Sie achten sollten, diskutierten wir mit erfahrenen Praktikern und Beratern.

Im EU-Mittel sind die Milchpreise 2023 gesunken. Deutsche Milcherzeuger waren im Vergleich zu den anderen EU-27-Ländern benachteiligt. Ein Blick auf die Zahlen.

Milchindustrie-Verband rechnet 2024 mit stabilen Milchpreisen ++ Kälteeinbruch: Milchmenge schrumpft zum Jahresbeginn um 1,4 % ++ Rohstoffmarkt weiterhin ruhig ++

Eine Untersuchung zeigt, dass die Handelsspanne des LEH in den letzten Jahren zugenommen hat und der Anteil der Erzeugerpreise rückläufig ist ++

Das anogenitale Verhältnis – also die Differenzen zwischen Anus, Vulva, Klitoris - kann ein Indikator dafür sein, wie fruchtbar Jungrinder sind.