Aktueller Milchmarkt 

Die Milchwoche: Preise für Milchprodukte steigen 

Milchanlieferungen 1,1 % unter Vorjahresniveau ++ Keine Entspannung am Rohstoffmarkt ++ Spotmilchpreise im Höhenflug ++ 5 ct teurere Trinkmilch bei Aldi ++

Die Preise für Milch- und Milchprodukte steigen anhaltend an. Bei Vollmilchpulver werden im Wochentakt vorangegangene Höchststände geknackt. Auf dem Rohstoffmarkt steht dem geringen Angebot eine gute Nachfrage entgegen. Dadurch können produktübergreifend höhere Preise erzielt werden. Die Prognose für die Milcherzeugerpreise ist aufgrund des anhaltenden Trends sehr positiv. Ein zeitnaher Einbruch der Preise ist nicht absehbar. Vor allem, da sich trotz der hohen Preise der Absatz weiterhin...

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