Global Dairy Trade: Preisindex erreicht Acht-Jahres-Hoch

Auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade steigen die Preise von Auktion zu Auktion. Beim zweiten Februartermin (15.02.2022) erhöhte sich der Durchschnittspreis über alle Produktkategorien um 4,2 % auf 4.840 US$. Damit erreicht der Preisindex ein Niveau, welches zuletzt  im März 2014 überschritten wurde. Den größten Preisanstieg bei den einzelnen Produkten erlebte Magermilchpulver mit einem Zuwachs von 6 %.

Die Entwicklung zeigt deutlich die derzeitig feste internationale Marktstimmung für Milcherzeugnisse. Die gesamte gehandelte Produktmenge lag mit 27.726 Tonnen unterhalb der letzten Auktion (28.463 t). 

Quelle: ahdb.uk, globaldairytrade.info