Aldi senkt den Butterpreis. Die internationalen Milchpreise fallen stark. Auf dem Pulvermarkt herrscht Flaute. Und es wird immer noch zu viel Milch produziert.
Der saisonale Rückgang der Milchmenge setzt sich fort, während die Nachfrage auf dem Rohstoffmarkt weiterhin ausbleibt. Wann werden die Milchpreise wieder steigen?
Die Preise am Milchmarkt tendieren schwächer. Es fehlt an Nachfrage. Die Milchmenge ist saisonal rückläufig, liegt aber deutlich über dem Vorjahresniveau.
In den Ställen der Milchproduktion Kreinitz GmbH steht eine neue Herde: Vor kurzem wurden die Holsteins gegen Jerseys getauscht. Über Erfahrungen, Rückschläge und Erfolge.
