Südamerika: Nur was für Optimisten!

Viel Bürokratie und eine extrem hohe Inflation. Milcherzeuger in Südamerika haben es nicht leicht. Eindrücke einer Reise durch Brasilien und Argentinien.

Als in den ersten Jahren des neuen Jahrtausends die Weltmarktpreise für Soja, Weizen, Mais, Fleisch – angetrieben von der gestiegenen Nachfrage Chinas – explodierten, kam in Südamerika eine regelrechte Goldgräberstimmung auf. Auf einmal schwemmte es den Farmen das Geld nur so in die Kassen. Viele Farmer träumten damals von einer strahlenden Zukunft.
Doch die goldene Phase währte nur kurz, denn nach einigen Jahren begannen die Rohstoffpreise wieder zu fallen. Mit dem Ausbruch des...

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