Birte Ostermann-Palz

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Alle Artikel von Birte Ostermann-Palz

Noch mal ganz neu mit Kühen anfangen? Geht das überhaupt? Dorothee und Christian Schlüter haben den Schritt gewagt und melken jetzt 280 Kühe.

Immer wiederkehrende hohe Preise für Eiweißfuttermittel werfen die Frage auf, ob der Anbau heimischer Körnerleguminosen Sinn macht. 

Wie schneiden die Schweden im europäischen Vergleich ab? Drücken hohe Tierwohl- und Tiergesundheits-Standards die Gewinne?

CCM, Feuchtkornmais und Lieschkolbensilage können Rationen aufwerten. Wann muss hierfür der Maiskolben geerntet werden? Was ist bei der Silierung zu beachten?

Reportage

Jung und kuhverrückt

von Birte Ostermann-Palz

Daniel Binzer ist früh in den Familienbetrieb eingestiegen und hat mit seinen Eltern einen neuen Kuhstall gebaut. Seine Zukunft sieht der 24-Jährige positiv.

Die Phase nach der Kalbung ist geprägt durch eine instabile Stoffwechselgesundheit. Schon geringer Stress in der Trockenstehzeit kann diese verschlechtern.