Armin und Karin Herger-Bärtsch bringen ihre Milch vom Hofstandort in 1.350 m Höhe selbst ins Tal. Auch die schwankenden Futterqualitäten und der Wolf fordern den Familienbetrieb heraus.
Immer mehr Milcherzeuger setzen auf AMS oder investieren in weitere Melkboxen. Diese Investition bringt oft mit sich, dass auch die Kühltechnik erneuert wird.
Morgen geht‘s los: Elite nimmt Sie wieder mit auf große Reise! Diesmal zu Milcherzeugern in Deutschland, Österreich, der Schweiz und sogar in Südtirol! Folgen Sie uns.
Neue Wege zu beschreiten ist für Jan und Sanne van der Zijl eine Selbstverständlichkeit. Beim Bau ihres Stalls haben die Niederländer auf Zukunftsfähigkeit gesetzt.
