Schlachtkuhpreise leicht rückläufig
Während die EU-Schlachtrinderpreise ihren Höhenflug insgesamt fortsetzen, zeigt die Nachfrage nach Schlachtkühen in Deutschland und den Niederlanden eine leicht rückläufige Tendenz. Entgegen dem EU-Trend gab die Notierung in Deutschland um 0,3 % nach, in den Niederlanden sogar um 1,3 %. In NRW lag der Durchschnittspreis für QS-Schlachtkühe der Klasse R3 und einem Schlachtgewicht (SG) von 310 kg zuletzt bei 3,40 Euro/kg SG, für Kühe der Klasse O3 bei 3,35 Euro/kg SG (VEZG). Gegenüber Ende November bedeutet das einen Rückgang von rund 15 Cent/kg SG.
Quellen: AgE, VEZG, Wochenblatt