Knappes Schlachtkuhangebot lässt Preise steigen

Zu Beginn des Jahres bringen die Milcherzeuger in Deutschland weniger Kühe zum Schlachter. Das knappe Angebot lässt bei zeitlich guter Nachfrage die Schlachtkuhpreise steigen, berichtet Dr. Frank Greshake von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen in einem aktuellen Artikel der top agrar. Die Preise sind um 7 Cent gestiegen. Die Färsenpreise haben sich nicht geändert. 

Quelle: topagrar