Internationaler Milchpreis fällt um 2,8 % 

Auf der ersten Auktion im neuen Jahr sinkt der Durchschnittspreis an der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade um 2,8 %.  auf 3.365 $. Das ist der zweite Rückgang des Preises in Folge. Im letzten Dezembertermin fiel der Preis um 3,8 %. Die gehandelte Menge lag mit 33.478 Tonnen ganze 16, 5 % über dem Niveau der letzten Auktion (28.724 t). 

Die Preise fielen über alle Produktkategorien. Den geringsten Rückgang erfuhr der Preis für Vollmilchpulver mit einem Minus von 1,4 %, gefolgt von Cheddar mit 2,7 %, Butter mit 2,8 % und Magermilchpulver mit 4,3 %.

Quelle: globaldairytrade.info