Bayern: Strukturwandel beschleunigt sich

Der Rückgang der Milchkuhbetriebe in Bayern beschleunigt sich. So hörten im letzten Jahr mit 3,7 % überdurchschnittlich viele Erzeuger im Freistaat auf. Den größten Aderlass musste die Region Unterfranken mit einem Minus von 6,8 % hinnehmen. Der Kuhbestand ging in der Summe um 0,7 % zurück.

Insgesamt verfügt Bayern damit aktuell noch über 24 278 Milchkuhbetriebe mit 1 078 276 Kühen. Der durchschnittliche Kuhbestand pro Betrieb liegt nun bei 44 Tiere (plus 1 gegenüber 2021), wobei die größten Bestände in Mittelfranken mit im Schnitt 53 Kühen liegen, die kleinsten in Niederbayern mit 40 Tieren.

Die meisten Kühe findet man in den Landkreisen Ostallgäu (63 482 Kühe), Unterallgäu (60 271 Kühe) und Rosenheim (59 664 Kühe).

Quelle: Bayerisches Landesamt für Statistik