8 % weniger Rinder geschlachtet als im Vorjahr

In Deutschland gingen in den ersten 10 Monaten diesen Jahres 10,6 % weniger Kühe, 9 % weniger Färsen und 3,2 % weniger Kälber zum Schlachter als noch im Vorjahr zur gleichen Zeit. Insgesamt ist das mit 211.800 weniger geschlachteten Tieren ein Rückgang von 8 % auf 2,45 Millionen Rindern. 
Quelle: Destatis

Milchkontrolljahr 2022

94 Kühe im Bundesdurchschnitt

von Gregor Veauthier

Die Milchleistung der deutschen Milchkühe hat sich im abgelaufenen Kontrolljahr um 41 kg verringert, die durchschnittliche Herdengröße ist hingegen angewachsen.