Ruth Annette Thiemann

Welche Trends prägen den Milchmarkt? Und welche Auswirkungen hat das für die weltweite Milchproduktion? Ein kürzlich veröffentlicher Agrarausblick gibt Antworten.

Verschiedene Grasschnitte übereinander: Sandwichsilagen können Vorteile bringen. Tipps aus der Beratungspraxis.

2024 wurde bisher mehr Biomilch und etwa gleich viel konventionelle Milch produziert. Ein Blick auf die regionalen Unterschiede.

Sommerliche Temperaturen verstärken Rückgang der Milchanlieferung ++ Butter wird teurer, Spotmilchpreise steigen: Gute Aussichten für Milchpreise ++

Positiver Ausblick für die Milchpreise: Der ife-Rohstoffwert steigt im Juni auf 45,3 Cent/kg. Der Rohstoffmarkt entwickelt sich bei rückläufiger Milchmenge weiterhin stabil.

Extremes Jahr für Deutschlands größte Molkerei: Die DMK Group berichtet von verfehlten Zielen, unterdurchschnittlichen Milchpreisen und was sie aus 2023 lernen.