Passen die Aufzucht, nehmen Kälber stetig zu. Doch nach dem Absetzen fallen sie oft in ein Konditionsloch. Wie schaffen es die Kälber ohne Absetzknick?
Das Lehr- und Versuchsgut Köllitsch in Sachsen ist auf dem besten Weg, die eigene Herde ohne zugekauftes Eiweiß zu versorgen. Wir haben nachgefragt, wie das gelingt.
Trockene Sommer oder Starkregen: Extreme Wetterlagen und damit schwankende Erträge gehören inzwischen zum Alltag. Wie kann man den Futterbau darauf ausrichten?
