Abreife Silomais 2021: Jetzt geht es vorwärts!

Warme, strahlungsintensive Septembertage – sowie nun von den Meteorologen vorhergesagt – lassen die Trockenmassegehalte in der Gesamtpflanze und im Kolben von Mais schnell ansteigen. 

Reifefortschritt einschätzen:

• Eine sich rotfärbende Stängelbasis der Pflanzen ist ein Zeichen der beginnenden Abreife.
• Bei hohen Temperaturen und viel Sonneneinstrahlung reift der Mais schneller ab, hier kann basierend auf Mittelwerten mit einer Steigerung des TS-Gehaltes um bis zu 5 % pro Woche gerechnet werden.
• Bei normal gemäßigter Witterung und ausreichend gegebener Bodenfeuchtigkeit steigt der TS-Gehalt durchschnittlich eher um 3 % pro Woche.
• Bei regnerisch bedeckter Witterung beschränken sich die Zuwächse im Trockensubstanz-Gehalt hingegen nur auf ca. 0,8 bis 1,8 % pro Woche.

Optimaler Erntezeitpunkt für Silomais – abhängig vom Kolben-Restpflanze-Verhältnis

Der optimale Erntezeitpunkt für Silomais orientiert sich am Trockensubstanz (TS)-Gehalt der Gesamtpflanze. Als anzustrebende Richtwerte gelten:

• bei kolbenreichem Mais (oder Hochschnitt) 37 bis 38 % TS,
• bei einem ausgewogenen Kolben-Restpflanze-Verhältnis 33 bis 34 % TS
• bei einem restpflanzenbetonten Mais 31 bis 32 % TS .
• Die Maiskörner sollen zur Silomaisernte TS-Gehalte von 58 bis 60 % erreichen. 
• Mit zunehmender Reife fallen die Zunahmen im Trockensubstanzgehalt jedoch wieder geringer aus.

Silomaisabreife 2021: Durchaus 10 bis 21 Tage Rückstand zum Vorjahr

Der unterdurchschnittlich kühle und regnerische August im Jahr 2021 haben nach der guten Bestandsentwicklung und Blüte im Juli dazu geführt, dass die Stärkeproduktion und -einlagerung beim Mais im Vergleich zu den Vorjahren nur verhalten verlief. 

Im Vergleich zum langjährigen Mittel fallen die Temperatursummen bis Ende August 2021 um einiges geringer aus. Für NRW gibt die Landwirtschaftskammer hier einen Rückstand von etwa 100 °C im Summe aus. Dies entspreche einem Entwicklungsrückstand in den Maisbeständen von etwa 10 Tagen. Probeschnitte in den Niederungslage zeigen bezüglich des TS-Gehalts im Kolben sogar 14 Tage Reiferückstand zum Vorjahr an. Das passt zu den sich überwiegend noch bis zum Fuß grünen Gesamtpflanzen.

Maishäckseln voraussichtlich erst in drei bis vier Wochen

Je nach Sorte und Reifegruppe und Region bewegten sich die TS-Gehalte der Gesamtpflanzen Ende August bzw. Anfang September zwischen 20 bis 28 % TS. Je nach Region gehen die Experten im Silomais Reifemonitoring aktuell davon aus, dass es noch drei bis vier Wochen bis zur Haupternte dauern wird.

Quellen: Frank Loof, LWK NRW, LfL Bayern, DMK MaisProg