Rohstoffwert Milch steigt im November auf 50,1 Cent!

Im November macht der Kieler Rohstoffwert Milch* gegenüber dem Vormonat einen gewaltigen Sprung von 6,8 Cent je Kilogramm Milch* auf 50,1 Cent (+15,8 %). Im Vergleich zum Vorjahresmonat November 2020, in welchem der Wert bei 31,6 Cent/kg lag, ist der Wert dieses Jahr um 18,5 Cent/kg beziehungsweise 58,5 % höher.
Mehr Infos zum aktuellen Milchmarkt und den Preisentwicklungen gibt es immer zum Ende der Woche in unserem Format „die Milchwoche“ unter der Rubrik Markt.
Quelle: AMI, ife
*Gilt für eine Standardmilch mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß, ab Hof des Milcherzeugers, ohne Mehrwertsteuer, d.h. durchschnittliche Erfassungskosten vom Milcherzeuger bis zur Molkerei in Höhe von 1,4 Cent je kg Milch sind berücksichtigt.