Rinderbestand in der EU deutlich abgebaut

Der Rinderbestand ist innerhalb der EU 2021 deutlich zurückgegangen. Im Dezember 2021 lagen die Bestandszahlen mit 75,65 Millionen Rinder um 1,1 % unterhalb des Vorjahresniveaus. Das entspricht einem Rückgang von 844.000 Tieren. Der Rinderbestand befindet sich demnach auf dem tiefsten Stand seit mehr als 20 Jahren. Verantwortlich für den Rückgang sind vor allem die beiden größten Produktionsländer Frankreich und Deutschland. Im Frankreich gingen die Rinderzahlen 2021 um 2,7 % auf 17,33 Millionen Tiere zurück, in Deutschland um 2,4 % auf 11,04 Millionen Tiere. 
Die Anzahl der Milchkühe schrumpfte 2021 um 1,5 %. Den 21 Staaten mit gesunkenen Beständen standen lediglich 6 Länder mit Zuwächsen bei den Milchkuhzahlen gegenüber. Auch hier sind Frankreich mit einem Minus von 2,5 % auf 2,32 Millionen Tiere und Deutschland mit einer Abstockung von 2,3 % auf 3,83 Millionen Tiere maßgeblich für den Rückgang verantwortlich. Dagegen stockten irische Milchbauern ihre Herden deutlich um 3,4 % auf 1,51 Millionen Kühe auf. 
Quelle: AgE