QM++ Schlachtkühe anerkannt für Haltungsform 3
Die Schlachtkühe von Milchkuhbetrieben, die gemeinsam mit ihrer Molkerei an QM++ teilnehmen, werden gemäß der Haltungsform 3 anerkannt. Milchviehhalter erhalten somit eine praktikable Möglichkeit, neben der Rohmilch ohne zusätzliches Audit auch ihre Schlachtkühe mit einem Mehrwert zu vermarkten. Die für QM++-Schlachtkühe relevanten Programme der Schlachtunternehmen in der Haltungsform 3 sind derzeit wellFARMING (Vion Group), MÜLLER's Landrind*** (Müller Fleisch) sowie „Mehr Tierwohl – Gemeinsam für die Zukunft“ und „Gute Haltung! Direkt von Bauern“ (beide Westfleisch).
Quelle: QM Milch e.V.
