Nur ein Viertel kommt beim Landwirt an

Nur rund ein Viertel des Verkaufspreises von Nahrungsmitteln landet bei den Erzeugern (Landwirten). So gehen bei einem Einkauf von Waren um 100 € nur 24,50 € an die Bauern. 18,00 € gehen an die Nahrungsmittelindustrie, dem Handel bleiben unter dem Strich 16,50 € .

Das berichtet das Informationsportal moproweb.de unter Berufung auf das Economica-Institut für Wirtschaftsforschung. Das Institut hat für den Fachverband des österreichischen Lebensmittelhandels eine Studie zur durchschnittlichen Zusammensetzung der Regalpreise in Supermärkten erstellt.