Deutschland bleibt auf Biomilchimporte angewiesen

Die deutsche Bio-Milchproduktion wuchs 2018 um 19 % auf über 1,2 Mrd. kg an. Der Anteil der Bio-Milchanlieferung am gesamten deutschen Milchaufkommen belief sich damit auf 3,5 %. Damit hat sich die Marktversorgung mit Bio-Milch laut der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) deutlich verbessert, nach wie vor ist Deutschland aber auf Importe aus dem umliegenden Ausland angewiesen. Denn nicht nur das Angebot wachse, sondern auch die Nachfrage nach Bio-Milch und Bio-Milchprodukten wachse von Jahr zu Jahr dynamisch".
Quelle: AMI