Bio: Vollkosten nicht gedeckt

Die Vollkosten der Biomilchviehhalter waren im vergangenen Wirtschaftsjahr aufgrund der massiven Kostensteigerungen nicht gedeckt. Das zeigt eine aktuelle Auswertung mit 28 Betrieben, die Bioland und die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen jetzt vorgelegt haben.

Insgesamt sind die Kosten im Wirtschaftsjahr 21/22 im Schnitt um 159 €/Kuh gestiegen, das sind 2,2 ct/kg umgerechnet auf das kg Milch. Dabei entfallen 39 €/Kuh auf die Kraftfutterkosten, 24 € pro Kuh auf die Maschinenkosten, 66 €/Kuh auf höhere Personalkosten und 16 €/Kuh auf die allgemeinen Kosten gestiegen. Die höheren Kosten für die Grundfutterwerbung 2022 werden zum Teil erst im laufenden Wirtschaftsjahr voll wirksam.

Dem stehen höhere Erlöse von 4,4 ct/kg gegenüber, für Milch plus 3,5 ct/kg, für Schlachtvieh 0,9 ct/kg. Das Betriebszweigergebnis werde damit zwar um 2,2 ct/kg verbessert. Eine Deckung der Vollkosten werde damit aber laut den Autoren Dr. Otto Volling und Sören Binder von der Bioland-Beratung nicht erreicht.

Quelle: AMI, Bioland