Wiesedermeer wird Wiegert Bio-Molkerei
Nachdem die Molkerei Wiegert zum Ende 2015 den Standort Wiesedermeer, Wittmund geschlossen hat, gibt es nun neue Pläne für das Milchwerk: Zum Spätherbst soll es wieder geöffnet werden und dann ausschließlich als Bio-Molkerei geführt werden.
Wiegert teilte mit, dass in Wiesedermeer Bio-Rohmilch von eigenen Vertragslandwirten zu Trink- und Industriemilch in Bioqualität verarbeitet sowie im Werklohn für Partner Bio-Produkte produziert werden sollen. Um die Verarbeitungskapazitäten künftig voll auslasten zu können, setzt Wiegert darauf, dass einige seiner vorhandenen konventionellen Vertragslieferanten ihre Produktionsweise in Zukunft auf Bio umstellen und somit als Bio-Lieferant umgelistet werden können. (Ostfriesen Zeitung)
Wiegert teilte mit, dass in Wiesedermeer Bio-Rohmilch von eigenen Vertragslandwirten zu Trink- und Industriemilch in Bioqualität verarbeitet sowie im Werklohn für Partner Bio-Produkte produziert werden sollen. Um die Verarbeitungskapazitäten künftig voll auslasten zu können, setzt Wiegert darauf, dass einige seiner vorhandenen konventionellen Vertragslieferanten ihre Produktionsweise in Zukunft auf Bio umstellen und somit als Bio-Lieferant umgelistet werden können. (Ostfriesen Zeitung)
