Schleswig-Holstein: 290 Milchkuhbetriebe weniger

Die Auswirkungen der aktuellen Milchkrise sind in Schleswig-Holstein deutlich am Strukturwandel zu erkennen, berichtet das Bauernblatt (Ausgabe 31, 6. August 2016).
In den vergangenen zwölf Monaten haben in Schleswig-Holstein 290 Milchkuhbetriebe die Milchproduktion eingestellt. Das entspreche einem Strukturwandel von 7 %, das sind 3 % mehr als im langjährigen Mittel. Und das sei noch nicht das Ende des Wandels heißt es weiter, etliche Betriebe warten derzeit auf Beihilfen für die Reduktion beziehungsweise Aufgabe ihrer Milchproduktion.