Quotenüberlieferung scheint sicher

Nach dreijähriger Unterlieferung wird es im Quotenjahr 2011/2012 voraussichtlich wieder zu einer Quotenüberlieferung kommen. Denn die fettkorrigierte Milchmenge lag nach Hochrechnungen der ZMB und AMI von April 2011 bis Januar 2012 um 0,6 % über der anteiligen Quote. Dieser Trend setzte sich auch im Februar weiter fort. Zwar war die Anlieferung während der Kälteperiode Anfang Februar rückläufig, in der siebten Kalenderwoche kehrte die abgelieferte Milchmenge jedoch wieder zum saisonalen Anstieg zurück (+ 1,4 % zur Vorwoche).