Niedersachsen
Niedersachsen produziert 7 % mehr Milch
Die niedersächsischen Milcherzeuger werden aller Voraussicht nach an die Molkereien in 2011 knapp 5,3 Mrd. kg Milch abliefern. Dies wären rund 6,7 Prozent mehr als in 2010, prognostizierte Dr. Werner Rüther, Geschäftsführer der Niedersächsischen Landesvereinigung der Milchwirtschaft, auf der 38. Mitgliederversammlung in Hannover.
Ausgehend von den drei Grundverwertungen Butter, Pulver und Käse, seien in 2011 erneut steigende Tendenzen bei den Milchauszahlungspreisen erkennbar. Diese Entwicklung führt nach Einschätzung des Geschäftsführers bis zum Jahresende 2011 zu durchschnittlichen Milchauszahlungspreisen von 34,62 Ct/kg (± 0,3 Ct/kg) bei Standardinhaltsstoffen, das wären 3,98 Ct/kg (+ 12,99 %) mehr als in 2010.
Ausgehend von den drei Grundverwertungen Butter, Pulver und Käse, seien in 2011 erneut steigende Tendenzen bei den Milchauszahlungspreisen erkennbar. Diese Entwicklung führt nach Einschätzung des Geschäftsführers bis zum Jahresende 2011 zu durchschnittlichen Milchauszahlungspreisen von 34,62 Ct/kg (± 0,3 Ct/kg) bei Standardinhaltsstoffen, das wären 3,98 Ct/kg (+ 12,99 %) mehr als in 2010.