Österreich

Neuer Milchleistungsrekord

Im Milchleistungsprüfungs-Kontrolljahr 2013 (1. Oktober 2012 bis 30. September 2013) standen in Österreich 405.077 Kontrollkühe auf 21.905 Betrieben unter Milchleistungskontrolle. Die Anzahl der kontrollierten Kühe in Relation zum gesamten österreichischen Milchkuhbestand hat sich um 1,2 Prozentpunkte auf 77,8 Prozent erhöht.
Die Milchleistung je Kuh und Jahr, die 2013 um 52 kg auf 7.200 kg Milch bei 4,14 % Fett und 3,40 % Eiweiß im Durchschnitt aller Rassen zulegte, erreichte damit einen neuerlichen Rekordwert.
Im Vorjahr konnte erstmals in der Geschichte der Leistungsprüfung die 7.000 kg-Marke überschritten und ein noch nie dagewesenes Niveau erreicht werden. Die Rasse mit den höchsten Durchschnittswerten ist wie in den vergangenen Jahren Holstein mit 8.483 kg je Kuh und Jahr, gefolgt vom Braunvieh mit 7.111 kg und dem Fleckvieh mit 7.103 kg.