Milcherzeuger erhalten 15,3 Cent vom Trinkmilchpreis

von Berkemeier, Katrin

Berechnungen des Instituts für Ernährungswirtschaft (ife) in Kiel beschreiben, dass die Milcherzeuger von dem aktuellen Ladenpreis für Trinkmilch (3,5% Fett) in Höhe von 46,0 Cent pro Liter nur 15,3 Cent erhalten. Der Verkaufspreis setzt sich laut dem ife wie folgt zusammen:
  • 15,3 Cent für den Milchpreis
  • 8,0 Cent für die Verarbeitung in der Molkerei
  • 8,0 Cent für Verpackung
  • 6,4 Cent Kosten und Marge des Supermarktes
  • 3,0 Cent Mehrwertsteuer
  • 1,8 Cent für Lagerung und Logistik
  • 1,6 Cent für den Grünen Punkt
  • 1,4 Cent für den Transport zur Molkerei
  • 0,5 Cent für den Verwaltungskosten und Marge der Molkerei.

  • 15,3 Cent für den Milchpreis
  • 8,0 Cent für die Verarbeitung in der Molkerei
  • 8,0 Cent für Verpackung
  • 6,4 Cent Kosten und Marge des Supermarktes
  • 3,0 Cent Mehrwertsteuer
  • 1,8 Cent für Lagerung und Logistik
  • 1,6 Cent für den Grünen Punkt
  • 1,4 Cent für den Transport zur Molkerei
  • 0,5 Cent für den Verwaltungskosten und Marge der Molkerei.

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