Mehr Milch in Rumänien

In den ersten 10 Monaten diesen Jahres haben rumänische Molkereien deutlich mehr Milch verarbeitet als in 2016. Die erfasste Rohstoffmenge ist um 59.190t (+7,3 %) auf 874.680 t gestiegen. Damit gehört Rumänien, neben Irland und Bulgarien, zu den Ländern mit der expansivsten Milchproduktion der EU.
Bei den Inhaltsstoffen der Rohmilch gab es keine großen Änderungen. Der Gehalt von Eiweiß (3,27 %) und Fett (3,77 %) ist gleichbleibend zum Vorjahr.
Die Milchimporte nahmen von Januar bis Oktober im Vergleich zum Vorjahr um 3,8 % (102.371 t) zu und das trotz steigender Eigenerzeugung.
Quelle: AgE