Exportschlager „Faire Milch“

Die österreichische Erzeugergemeinschaft A Faire Milch" vermarktet aktuell die Milch von 585 Betrieben (rund 1,5 Mio. kg Milch). Der Größte Teil der Milch wird ins Ausland exportiert, 56 % nach Deutschland und 38 % nach Italien Für 2012 ist die Einführung der „Fairen Butter“ geplant. Da die Molkerei Seifried dafür ist eine Abpackanlage investieren muss, müssen als nächster Schritt Gespräche mit dem Handel geführt werden, so der Geschäftsführer der Freien Milch Austria Ernst Halbmayr. „Die Investition wird erst nach der Zusage des Handels getätigt“, erklärte Halbmayr.