Die 20 größten Molkereien der Welt

In der Liste der 20 größten Milchverarbeiter der Welt befinden sich zwei deutsche Unternehmen. Alle Unternehmen verarbeiteten gemeinsam ein Viertel der weltweiten Milchproduktion.

Das International Farm Comparison Network (IFCN) hat die weltweiten milchverarbeitenden Unternehmen nach ihren Jahresmengen (2013) verglichen. Die Ranking-Liste wird angeführt von Dairy Farmers of America (DFA). Der Zusammenschluss in den USA verarbeitete im vergangenen Jahr 27,8 Mrd. kg Milch. Damit sammelte das Unternehmen 3,7 % der weltweit produzierten Milch. Auf Platz 2 folgt die neuseeländische Molkerei Fonterra mit 22 Mrd. kg Milch Jahresmenge (2,9 % der weltweit produzierten Milch).

DMK auf Platz 10

Das best platzierte deutsche Unternehmen ist das Deutsche Milchkontor (DMK) aus Bremen, das mit einer Verarbeitungsmenge von 6,8 Mrd. kg Milch auf Platz 10 landete. Die private Molkerei Theo Müller liegt mit 4 Mrd. kg auf Platz 17. Alle 20 aufgelisteten Molkereiunternehmen verarbeiten zusammen ein Viertel der weltweit erzeugten Milch.

Molkerei

Aufgenommene Milch in Mrd. kg

Geschätzter Umsatz pro kg Milch in USD

Marktanteil in % der globalen Produktion

Dairy Farmers of America (USA)

27,8

0,5

3,7

Fonterra (NZ, und andere)

22

0,7

2,9

Lactalis (inkl. Parmalat, France, und andere)

15

1,3

2

Nestlé (inkl. Schweiz, und andere)

14-15 *

1,25*

2

Arla Foods (Dänemark, Schweden, GB)

12,7

1,1

1,7

FrieslandCampina (Niederlande und andere)

10,3

1,1

1,4

Dean Foods (USA)

10,1

0,9

1,4

Danone (Frankreich und andere)

8-9 *

1,9 *

1,1

California Dairies (USA)

8,1

0,7

1,1

DMK (Deutschland)

6,8

1

0,8

Saputo (Kanada, USA und andere)

6

1.1

0,8

Glanbia (Irland, USA, andere)

5,4 *

0,7

0,8

Land O’Lakes (USA)

5,2

0,7*

0,7

Sodiaal (Frankreich)

4,8

1

0,7

Amul (Indien)

4,5 bis 5*

0,5

0,6

Yili (China)

4,4

1,6*

0,6

Müller (Deutschland, GB, andere)

4-4,5 *

1,5

0,6

Mengniu (China)

4,4

1,6*

0,6

Bongrain (Frankreich)

4,2

1,4

0,6

Darigold (USA)

3,6

0,6

0,5

Artikel drucken Zurück zur Übersicht