Produktivität im Vergleich

Auswertungen des International Farm Comparison Network (IFCN) Dairy zeigen, dass die physische Arbeitsproduktivität, gemessen in Milch pro Arbeitsstunde (Akh), in den großen Milchproduktionsländern der Welt sehr unterschiedlich ausfällt.
So erreichen die dänischen Milcherzeuger mit 450 kg abgelieferter Milch pro Arbeitsstunde die höchste Arbeitsproduktivität, gefolgt von den US-Milcherzeugern mit knapp 400 kg und den...