Neuseeland - Preise absichern

Um gegen Milchpreisschwankungen besser gewappnet zu sein, können neuseeländische Milchfarmer den Milchpreis künftig absichern. Ab Mai 2016 werden an der Börse Rohmilch-Futures und -Optionskontrakte gehandelt. Futures beziehen sich auf 6.000 kg Milchfeststoff. Der Barausgleich erfolgt Anfang Oktober, nachdem Fonterra den endgültigen Milchpreis für die abgelaufene Milchsaison veröffentlicht hat.

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