Kanada - Coca-Cola-Milch

von Elite

Schon 2012 hat der Brausehersteller Coca-Cola in den USA mit der Milchverarbeitung begonnen. Nun will das Unternehmen 2020 auch in Kanada mit seiner „fairlife“ Milch durchstarten. Derzeit investiert der Coca-Cola-Konzern rund 65 Mio. US$ in den Bau einer Molkerei in Ontario.
Die „fairlife“ Milch wird durch einen Filterprozess umgebaut. Sie unterscheidet sich vor allem durch den Protein- und den Zuckergehalt: 30% weniger Zucker, dafür bis zu 50% mehr Eiweiß und Kalzium und ohne jegliche...

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