Notizen

Molkerei droht mit Anlieferungsstopp: Die niederländische Molkereigenossenschaft FrieslandCampina hat ihre Lieferanten vor zu hohen Spitzenanlieferungen von Januar bis Mai 2018 gewarnt. In einem Brief hat die Molkerei ihre Lieferanten dazu aufgerufen, ihre Milchproduktion so gleichmäßig wie möglich über das Jahr zu verteilen. Grund für die Warnung ist die erwartete Milchmenge, die die Verarbeitungskapazität der Molkerei übersteigt.
Holsteinzucht in den USA: Die Zucht von Besamungsbullen wandert immer mehr von den Ställen der privaten Züchter zu den Stationen. Die meisten US-amerikanischen Besamungsstationen züchten ihre Bullen und Bullenmütter mittlerweile selber. Bei dem privaten Zuchtunternehmen STG liegt der Anteil der eigenen Bullen sogar schon bei etwa 75%. Nur 10% werden zugekauft, der Rest stammt von Unternehmenspartnern.