Die Fütterung im Sommer auf die Abendstunden zu verlegen, kann sinnvoll sein, sollte aber gut überlegt werden. Denn je nach Tageszeit nimmt die Fütterung Einfluss auf den Insulinspiegel.
Erst am Abend eine frisch angemischte Futtermischung vorzulegen kann insbesonders in den heißen Sommermonaten interessant sein. Dabei wird unterstellt, dass Kühe in den Abendstunden aufgrund der kühleren Temperaturen mehr Trockenmasse aufnehmen und sich die Futtermischung zudem nicht so schnell erwärmt.
Wissenschaftler der Penn State Univerität (USA) haben diese Hypothesen kürzlich untersucht. Dazu wurden zwölf Holsteinkühe in mehreren, 14 Tage langen Versuchsintervallen beobachtet. Während der letzten sieben Tage jedes Intervalls wurde die Futteraufnahme der Tiere aufgezeichnet und anschließend ausgewertet. Den Kühen wurde die Futtermischung zur freien Aufnahme vorgelegt, einmal täglich, entweder um 8:30 Uhr (morgens) oder um 20:30 Uhr (abends). Ergebnisse:
- Die Milchleistung und Inhaltsstoffe wurden vom Zeitpunkt der Futtervorlage nicht beeinflusst.
- Bei der abendlichen Futtervorlage nahmen die Kühe bis zu 1,7 kg weniger Futter innerhalb von 24 Stunden auf. Die im Verdauungstrakt verfügbare Trockenmasse verringerte sich um 0,7%, der NDF-Gehalt (Neutrale-Detergenzien-Faser) nahm um 0,8% ab.
- Die Futtermenge, die während der ersten zwei Stunden nach Futtervorlage gefressen wurde, lag bei der Fütterung am Abend bei 64%. Dies führte zu einem erhöhten Insulinspiegel im Blut, welcher den Glukosegehalt im Blut absenkte.
- Die Milchleistung und Inhaltsstoffe wurden vom Zeitpunkt der Futtervorlage nicht beeinflusst.
- Bei der abendlichen Futtervorlage nahmen die Kühe bis zu 1,7 kg weniger Futter innerhalb von 24 Stunden auf. Die im Verdauungstrakt verfügbare Trockenmasse verringerte sich um 0,7%, der NDF-Gehalt (Neutrale-Detergenzien-Faser) nahm um 0,8% ab.
- Die Futtermenge, die während der ersten zwei Stunden nach Futtervorlage gefressen wurde, lag bei der Fütterung am Abend bei 64%. Dies führte zu einem erhöhten Insulinspiegel im Blut, welcher den Glukosegehalt im Blut absenkte.
Bleibt festzuhalten: Eine Futtervorlage am Abend während der heißen Sommermonate führte zu einem Anstieg der Futteraufnahme und des Insulinspiegels im Blut. Anzumerken ist jedoch, dass ähnliche Ergebnisse auch in anderen, kühleren Monaten beobachtet werden konnten.
In einigen Fällen konnte bei der abendlichen Futtervorlage aber auch eine verringerte Futteraufnahme ermittelt werden, ebenso wie eine geringe Verdaulichkeit des Futters. Deshalb sollten im Einzelfall nach der Umstellung auf eine abendliche Futtervorlage die Auswirkungen immer kontrolliert werden.
Quelle: Niu & Harvatine; 2017