Andrea und Jan Hanewinkel

Andrea Hanewinkel muss die Kühe, die sie morgens auf ihrem Zettel hat, nicht suchen. Sie kennt jede der 350 Milchkühe in ihrer Obhut und weiß genau, wo im Stall sich welche gerade befindet. Ihr Mann Jan Hanewinkel bestätigt: „Andrea ist eine super Tierwirtin. Sie hat einen sehr guten Blick für die Tiere.“ Andrea versorgt auch die Kälber. Sich selber könne er als Betriebsleiter Milchproduktion bezeichnen. Er verantwortet den „Schreibkram“, das Herdenmanagement und das Füttern. Das Ehepaar ist seit 2014 auf dem Hof Klasing-Hilker angestellt.
Aber es ist nicht einfach nur ein Angestelltenverhältnis. Hanewinkels wohnen mit ihren Kindern Luise und Phillipp auf dem Hof und tragen Tag und Nacht die Verantwortung für die Milchkühe und deren Nachzucht. Der Betriebsinhaber, Hubert Hilker, der selber nicht mit Kühen gearbeitet hat, vertraut auf den Kuhverstand der beiden. Wichtig sei, dass die Zahlen stimmen. Um das gut zu überblicken, nehmen Jan Hanewinkel und Hubert Hilker gemeinsam am Arbeitskreis Milch teil. Auch bei den Treffen mit dem Futterberater ist der Betriebsinhaber, der den Futterbau verantwortet, dabei. Über Neuerungen und Fortbildung lasse sich gut miteinander reden und ansonsten genießen Hanewinkels Entscheidungsfreiheit im Kuhstall.
Ihr Grundprinzip ist zugleich ihre tägliche Motivation: Tiergesundheit und Fütterung müssen passen. „Dann läuft es ruhig und alle sind zufrieden“, so Andrea. Sie selbst sind zufrieden. Mit diesem Betrieb haben Hanewinkels die ideale Herausforderung gefunden. Das gemeinsamer Urlaub ausfällt, sei ok. „Wir sind hier, weil wir verantwortungsvoll mit Kühen arbeiten wollen, aber keinen eigenen Betrieb haben“, sagt Jan. Dafür stehen ein paar eigene Kühe mit im Stall. Besonders stolz sind sie, dass „ihre“ Herde jetzt die 11.000 kg knacken konnte. -kb-