Milchthemen auf Europas größter Bildungsmesse
Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen präsentierte auf der didacta, Europas größter Bildungsmesse die beiden Kernthemen „(Schul)Milch“ und „Wege der Milch“.
Beim gemeinsamen Messeauftritt mit anderen Verbänden und Institutionen aus dem Agrar- und Ernährungsbereich stand dabei vom 16. bis 20. Februar in Köln das neue Lehrmedium für die Primarstufe „Entdecke Mi(l)ch!“ im Fokus des vielfältigen Medienangebots für die Schulen. Hier soll mit interaktivem Lehrmaterial am Beispiel des Lebensmittels Milch die Ernährungskompetenz der Kinder im Grundschulbereich gefördert werden. So wurde beispielsweise vorgeführt, wie sich im Klassenzimmer aus frischer Milch Mozzarella oder aus Sahne Butter herstellen lässt. Auch für die weiterführenden Schulen gibt es entsprechende Lehrmaterialien. Zum Thema „Wege der Milch“ gibt es ein Lehrer-Handout mit Film-Material sowie eine neue Internetseite für Lehrkräfte, die erstmalig auf der didacta der Öffentlichkeit vorgestellt wurde: www.wegedermilch.de (AgE)
Beim gemeinsamen Messeauftritt mit anderen Verbänden und Institutionen aus dem Agrar- und Ernährungsbereich stand dabei vom 16. bis 20. Februar in Köln das neue Lehrmedium für die Primarstufe „Entdecke Mi(l)ch!“ im Fokus des vielfältigen Medienangebots für die Schulen. Hier soll mit interaktivem Lehrmaterial am Beispiel des Lebensmittels Milch die Ernährungskompetenz der Kinder im Grundschulbereich gefördert werden. So wurde beispielsweise vorgeführt, wie sich im Klassenzimmer aus frischer Milch Mozzarella oder aus Sahne Butter herstellen lässt. Auch für die weiterführenden Schulen gibt es entsprechende Lehrmaterialien. Zum Thema „Wege der Milch“ gibt es ein Lehrer-Handout mit Film-Material sowie eine neue Internetseite für Lehrkräfte, die erstmalig auf der didacta der Öffentlichkeit vorgestellt wurde: www.wegedermilch.de (AgE)
