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Neuer Preisanstieg an der Global Dairy Trade

Der Preisanstieg an der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte Global Dairy Trade setzt sich auch am jüngsten Handelstermin fort. So ist der GDT- Preisindex am 06.02.2019 um + 6,7 % angestiegen.

Die gehandelte Menge lag mit 23.326 t in dieser Woche deutlich unter dem Niveau der letzten Auktion (27.909 t).

Mit Ausnahme von Buttermilchpulver (-3,1 %, 3.158 $/t) konnten alle gehandelten Produkte in ihren Notierungen zulegen:

  • Vollmilchpulver (Leitprodukt) + 8,4 % (3.027 $/t)
  • Magermilchpulver + 3,9 % (2.534 $/t)
  • Butter + 4,2 % (4.445 $/t)
  • wasserfreies Milchfett + 5,8 % (5.579 $/t)
  • Cheddar +1,4 % (3.565 $/t)
  • Labkasein + 10,9 % (5.596 $/t)

Quelle: globaldairytrade.info