Unterwegs

Zu Besuch bei Familie Eberhard, die mit einer ­Laktationsleistung von rund 15.000 kg Milch die derzeit ­leistungsstärkste Milchkuhherde Deutschlands managen. 

Anbindestall umbauen

Alte Ställe weiternutzen

vor von Sophie Hünnies

Neuer Glanz im alten Stall: Oft können vorhandene Ställe mit Anbindehaltung oder Gebäude umgebaut und noch lange weitergenutzt werden.

Die meisten Milchfarmen in Kanada halten ihre Kühe in ­Anbindehaltung. Druck aus der Politik gibt es kaum. Trotzdem bauen immer mehr Farmer neue Kuhställe.

Elite Frauen

Instagram aus dem Kuhstall

vor von Theresa Hagemann

Conny Wollenweber (21) hat einen Instagram-Kanal für die HaJaFuGbR gestartet. Dort zeigt sie Fotos aus dem Stall und von den Tieren und veröffentlicht Stories.

Umbau oder Neubau? Simon Hoffmann hat für seine Kühe einen Kompoststall gebaut. Damit spart er Zeit und Geld!

Elite Frauen

Frau am Steuer

vor von Theresa Hagemann

Katrin Decker fährt mit dem Lkw Milch zu verschiedenen DMK-Molkereien im Münsterland. Im Speditionsteam ist sie die einzige Frau, doch die Bauern sind positiv überrascht.

Arbeitsprozesse optimal aufeinander abstimmen! Das ist Jana Hocken nicht nur auf ihrem Betrieb in Neuseeland wichtig. Sie berät auch andere Milcherzeuger. 

Elite Frauen

Einfach dankbar!

vor von Birte Ostermann-Palz

Drei Kinder, zwei Berufe und eine Reihe an Ehrenämtern: Das Leben von Marion Marxen war mehr als ausgefüllt. Doch dann kam die Diagnose Brustkrebs.

EliteFrauen

Gekommen, um zu bleiben

vor von Sophie Hünnies

Viele junge Frauen machen nach der Ausbildung ein Praktikum auf Milchkuhbetrieben im Ausland, z.B. in Kanada oder Neuseeland. Es geht aber auch anders herum.

Im Interview: Dr. Kirsten Kemmerling berät die Politik im Bereich Nutztier­strategie und ist selbst leidenschaftliche Milcherzeugerin. 

Wer sich Ziele setzt, sollte nicht lange überlegen, sondern deren Umsetzung  konsequent in Angriff nehmen – so wie Milcherzeuger Henning Thomsen in Sterup.

Vom Leben als angestellte Herdenmanagerin zum heutigen Familienbetrieb hat sich für Susi Kahlo vieles verändert. Geblieben ist die Leidenschaft im Kuhstall.

#milchmacher

Klein, aber fein

vor von Sophie Hünnies

Erfolgreich in der Nische: Franz Kreuzer setzt vor den Toren Salzburgs auf eine kleine, aber feine Herde Pinzgauer und Heumilch.

Mit einer klugen Selektionsstrategie und einem neuen Kuhstall konnte Uwe Schmidt die Lebensleistung seiner Herde auf 53.000 kg Milch steigern.

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