Global Dairy Trade: Preise sinken wieder

Der Durchschnittspreis der Handelsbörse für Milcherzeugnisse, Global Dairy Trade, hat sich am 17.10.2017 um 1% auf 3.204 $ reduziert. 
Mit 35.669 t lag die gehandelte Menge über dem Niveau der vorherigen Auktion. Es gab 165 erfolgreiche Bieter. 
Die einzelnen Notierungen entwickelten sich wie folgt: 

• Wasserfreies Milchfett steigerte sich um 5,2 % auf 6.841 $/t

• Wasserfreies Milchfett steigerte sich um 5,2 % auf 6.841 $/t

• Butter sank um 2,5% auf 5.736 $/t
• Cheddar verringerte sich um 0,1% auf 4.107 $/t
• Labkasein verschlechterte sich um 8,6% auf 5.612 $/t 
• Magermilchpulver gab um 5,6% auf 1.797 $/t nach 
• Vollmilchpulver sank um 0,5% auf 3.014 $/t 

Buttermilchpulver wurde auf dieser Auktion nicht gehandelt. 

• Butter sank um 2,5% auf 5.736 $/t
• Cheddar verringerte sich um 0,1% auf 4.107 $/t
• Labkasein verschlechterte sich um 8,6% auf 5.612 $/t 
• Magermilchpulver gab um 5,6% auf 1.797 $/t nach 
• Vollmilchpulver sank um 0,5% auf 3.014 $/t 

Quelle: globaldairytrade.info