Erneute Abschläge bei Magermilchpulver

Obwohl Magermilchpulver (MMP) zuletzt wieder vermehrt gehandelt wurde, blieben die Umsätze auf einem niedrigen Niveau. Die Zentrale Milchmarkt Berichterstattung (ZMB) teilte mit, dass überwiegend bestehende Kontrakte abgewickelt wurden.
Die nächste Auktion zur Veräußerung der bisherigen Bestände ist bereits angesetzt und in dieser Wocher erfolgt die erste Ausschreibung für den Ankauf von MMP in 2018.
Pulver in Futtermittelqualität beläuft sich laut der Kemptener Börse nur noch auf 1,19 €/kg bis 1,23 €/kg. Das sind 3 bis 5 Cent weniger.
Auch bei lebensmitteltauglicher ware ging der Preis um 5 Cent, auf 1,25 €/kg bis 1,35 €/kg zurück.

Vollmilch- und Süßmolkenpulver können Preisniveau halten

Die Spanne von Vollmilchpulver blieb unverändert bei 2,55 €/kg bis 2,66 €/kg. Der Absatz blieb laut ZMB aber ruhig. Bei lebensmitteltauglichem Pulver sanken die Erlöse auf 0,71 €/kg bis 0,79 €/kg.
Auch die Konditionen von Süßmolkenpulver hielten sich zwischen 0,62 €/kg und 0,65 €/kg. Hier wirkte sich, nach Einschätzungen des ZMB, vorallem die knappe Verfügbarkeit stabilisierend aus.
Quelle: AgE