Aldi zahlt mehr für faire Milch

Aldi Suisse will den Milchbauern in der Schweiz für das Kilo Milch künftig fünf Rappen mehr zahlen als der Richtpreis vorsieht. Unter dem Label Fairmilk" vertreibt Aldi Suisse ab Ende Juli die nach eigenen Angaben erste faire Milch der Schweiz. Die Initiative dazu entstand in Zusammenarbeit mit dem Schweizer Tierschutz STS und dem Milchverarbeiter Cremo. Das Prinzip: Der Discounter zahlt 70 Rappen (63 Cent) für 1 kg Milch, wenn diese dafür gewisse Standards bei der Haltung ihrer Milchkühe beachten. Im Verkauf kostet der Liter Fairmilk" 1,49 CHF (Franken).