Zunehmende Milcherzeugung in den USA

Im August wurden in den USA insgesamt 8,3 Mio. t Milch erzeugt und damit 1,4 % mehr als im Vorjahresmonat. Auch die durchschnittliche Milchleistung der Kühe ist im Vergleich zum August 2017 um 1,4 % gestiegen, der Milchkuhbestand ist mit 9,4 Mio. Tieren stabil. Von Januar bis August 2018 wurden in den USA insgesamt 66,6 Mio. t Milch und damit 1,1 % als in 2017 produziert.
Die größten Wachstumsraten wiesen die amerikanischen Staaten Texas und Kansas mit einem Zuwachs der Milcherzeugung von 9,5 bzw. 8,6 %. Die milchreichsten Staaten Kalifornien, Idaho, New York und Wisconsin erreichten Zuwächse von 0,9 bis zu 1,7 %.
Quelle: AMI